Tatlı Çeşitleri |
Beyaz Muhallebi |
11.05.2007 - 20:42 |
Malzemeler:
1 litre süt
3 kahve fincanı un
36 tane hermesetas tatlandırıcı yarım paket margarin
1 paket vanilya
Yapılışı:
orta boy bir tencereye süt,un ve hermesetas adlı tatlandırıcının içinden 36 adet konulur.Kısık ateşte tel çırpıcı yardımı ile karıştırılır.Hepsi karışınca vanilya karışıma eklenir.Karıştırmaya devam edilir.muhallebi kıvamına geldiğinde margarin eklenir ve erimesi beklenir.Margarin eridikten sonra tencere ateşten alınır ve mikser yardımı ile 10 dk. kadar karıştırılır.Muhallebi borcama dökülür ve soğuması beklenir ,soğuk servis yapılır.
Servis Önerileri:
Muhallebinin üzerine antep fıstığı,ceviz veya fındık isteğe göre konulabilir.
Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
Hermesetas adlı tatlandırıcı kullanıldığı için hafif ve lezzetli bir tatlı.
Afiyet olsun |
Hasret |
Yazıcı Tarihi 24.11.2024 - 12:14 |
|
http://kadin.ravda.net/include.php?path=content/content.php&contentid=53 |
|