Malzemeler:

- 5 adet orta boy havuç,
- 2 su bardağı şeker,
- 250 gr bebe bisküvisi,
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz,
- 1 yemek kaşığı tarçın,
- Yeterince hindistan cevizi.

 

Yapılışı: Havuçları rendeleyip şeker ile birlikte bir tencereye koyup suyunu çekene kadar pişirin. Geniş bir kabın içine bisküvileri ufalayıp koyun. Kabın içine cevizleri ve tarçını, soğumuş olan havuçları da koyup iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp hindistan cevizine bulayın. Soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun.